Avrete a disposizione un menù a La Carte dove poter scegliere e soddisfare il vostro gusto, dalla colazione classica italiana ad una versione inglese, con l'aggiunta di qualche delicatezza proposta dalla nostra cucina.
Dietro alla colazione un lavoro di ricerca, per offrirvi la miglior qualità italiana e un'ampia scelta di alimenti biologici di provenienza locale.
La maggior parte dei prodotti son infatti selezionati e forniti da aziende agricole o singoli produttori delle zone circostanti, con la possibilità anche di andarle a visitare per scoprirne segreti e qualità.
Troverete una varietà di pane bianco, integrale, con i semi e multi cereali, prodotto da noi con lievito madre, brioches e torte fatte in casa, varietà di mieli, confetture e marmellate, yogurt e formaggi freschi, salumi classici italiani e locali o prodotti direttamente da noi.
Trota e salmerino, uova come le gradite, crepes e pancakes, corn flakes e muesli di diverse tipologie, frutta secca, frutta fresca ogni giorno, un angolo "senza glutine".
Acqua naturale di fonte, acqua liscia e gassata in bottiglia, succhi biologici, centrifughe rigeneranti o detox, spumante e ovviamente una caffetteria di prestigio e diverse selezioni di thè ed infusi di alta qualità completano la nostra proposta per la vostra colazione.